Programme CHAIRE Système Alimentaire et Entrepreneuriat en Afrique

Cette année, en collaboration avec le Fonds Pierre Castel, la STAR a instauré 02 projets phares au service du soutien à l’entreprenariat des jeunes dans l’agriculture.

Outre le Prix Pierre Castel qui a été lancé pour sa seconde édition en mars de cette année, c’est au tour du programme CHAIRE Système Alimentaire et Entreprenariat en Afrique d’être implémenté à Madagascar.

L’objectif de ce programme est de former et professionnaliser de jeunes étudiants, porteurs de projets qui ambitionnent de devenir les agri-preneurs de demain au service du développement local et Africain.

C’est dans cet esprit, avec l’appui du Fonds et du partenaire local l’ESSA (Ecole Supérieure des Sciences Agronomiques de l’Université d’Antananarivo), que 08 étudiants de leur filière (Industries Agricoles et Alimentaires, Sciences Animales, Foresterie et environnement, Agroécologie, Biodiversité et Changement Climatique, Agriculture Tropicale et Développement Durable) ont été reçus pour un stage de 5 semaines au sein de la STAR.

L’objectif de ce stage était d’imprégner ces étudiants de l’activité d’une industrie agroalimentaire, de connaitre les différents maillons de la chaine partant du sourcing de la matière première de production à la vente du produit fini au consommateur en passant par les diverses fonctions support, nécessaires au bon fonctionnement d’une entreprise. Durant ces 5 semaines, les différents managers de la STAR se sont ainsi succédés pour partager leur expérience et les défis de leur métiers aux 8 apprenants. Ces derniers ont également pu aller sur terrain pour visiter nos paysans partenaires dans la collecte de l’orge, nos usines de production mais aussi nos clients partenaires.

Ce mois très riche en partage et en expérience a été clôturé par une session de restitution d’un rapport de stage le 07 novembre 2023, devant la Directrice des Ressources Humaines ainsi que la Directrice Communication de la STAR.

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